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  • 东山白玉枇杷山上和山下哪个甜

           经常有人买到的东山白玉枇杷,有酸有甜。那到底是什么问题呢?是不是买到了不成熟的枇杷吗?
           其实,苏州东山白玉枇杷熟不熟,看果子外表就能看出来,颜色较黄的,则熟了,黄里带红,则是熟透了,这种枇杷的甜度则是很高,可以达到18左右!
           什么原因导致白玉枇杷有些是甜的,有些是酸的呢?
           今天,小沈来阐述一下,就是土壤,东山的白玉枇杷分两大块:1. 山上白玉枇杷。洞庭山上的土壤,据检测,属于酸性和微酸性的土质,黄泥土覆盖,阳光充足,距水面较高,土质酸性较少,影响不到枇杷的酸甜,黄泥土,让白玉枇杷果树适应吸收,使得洞庭山上的水果和茶树(碧螺春)在江浙沪一带有名,洞庭碧螺春甚至绿茶中排其二的。2. 山下白玉枇杷(鱼塘边)。洞庭山下的黑泥土,则是酸性多一点,那自然白玉枇杷较酸一点,种植在鱼塘边的白玉枇杷,水蒸气较多,使得白玉枇杷,淡而没味。
           每年都有客户跟小沈反馈,买到的白玉枇杷不甜。就说2020年,一个真实案例,一位张家港的女客户找我买枇杷,初次订购28箱白玉枇杷,也是到我家来尝了口感再买的!第2天,她没打招呼就来了,我们的白玉枇杷是当天要多少采摘多少的,这次她来,带了一筐也是白玉枇杷,我也知道她的目的,就是来对比的。两个枇杷一对比,他就没话说了,确实我们的枇杷胜出,比他带来的甜度高。后来,她告诉我,她是路边买的人家鱼塘边的白玉,价格确实比我家便宜很多,又在我家拿了30箱!同样是花钱买白玉枇杷,客户总归想买好的。如果想吃东山的白玉枇杷,就选山上种植的,然后选对农户!
    2020/12/12 14:06:29 259 次

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